SPESIALIS PENYAKIT DALAM CILACAP

SPESIALIS PENYAKIT DALAM CILACAP
RSI FATIMAH CILACAP

Wednesday, January 1, 2020

CURHATAN NASI PUTIH




# Secangkir Teh Hangat #  Edisi kedua  --2 Januari 2020
                                       
Share tulisan dari dr. Basuki Sp.JP






Curhatan Nasi putih
aku selalu dipersalahkan sebagai penyebab kegemukan..
akupun dianggap sebagai pemicu diabetes bisa muncul..
aku tertulis diurutan atas tabel gizi sebagai penyumbang index glikemik yang tinggi..
aku sekarang dijauhi untuk tidak dikonsumsi lagi..
bahkan aku diharamkan oleh pendukung ketofastosis..
salahku apa..
padahal dulu aku tidak menjadi masalah manusia..
dulu...
aku dikonsumsi secukupnya..
sekedar mengganjal perut karena dulu sebagian manusia mengerti arti secukupnya..
dulu...
pekerjaan manusia lebih banyak dikebun dan diladang sehingga kalori dariku sebagian besar digunakan untuk aktivitas fisik yang berat..
dulu...
mereka mereka makan tidak tergesa gesa..
sehingga sebelum porsi besar habis, mereka sudah kenyang oleh karena proses mencerna yang sempurna..
dulu..
tubuhku hanya ditumbuk dengan lesung..
walaupun tubuhku kumal berbalut kulit ari yang dominan..
sehingga penyerapan pada tubuh manusia lebih lambat..
akhirnya...
tentu saja nilai index glikemikku tidak setinggi sekarang
dulu..
aku beragam tergantung lokasi tumbuhku dimana..
karena itu aku lebih tahan hama walaupun tidak menghasilkan banyak...
tapi sekarang..
rekayasa genetik membuatku tidak punya ruh lagi...
sehingga aku tidak bisa memberikan daya hidup yang memakannya..
dulu..
tidak ada kapitalis yang mengiming iming nasi pulen putih bersih..
karena..
walo aku kumal kecoklatan...
aku jujur apa adanya tidak perlu pemutih dan digiling beberapa kali sehingga kulit ariku hilang...
aku juga seperti beras merah ataupun beras hitam..
sama sama ciptaan Tuhan..
tapi aku diubah oleh manusia untuk memenuhi hasrat lidah mereka...
dengan penggilingan, akupun tidak lagi punya kulit..
aku putih pucat seperti mahluk cantik yang tak bernyawa..
aku seperti pesakitan yg diberikan label jahat oleh manusia...
tolong jangan lagi giling aku berulang kali, sampai kulitku tidak bersisa..
cukup tumbuk ataupun giling sekedar kulitku menganga ..
bagaimanapun aku ingin bersujud pada Tuhan,
untuk memberikan manfaat baik bagi manusia
aku tetap sama seperti beras lain...
yang pastinya Tuhan pasti menyelipkan manfaat pada tubuhku..
bukankah Tuhan tidak menciptakan sesuatu tanpa manfaat buat manusia..




Nasi sebagai sumber karbohidrat...#orang +62. kalo belum makan nasi.....disebut belum makan #

#karbohidrat #diet nasi #diet karbohidrat #indek glikemik #diabetes

No comments:

Post a Comment